Sól Epsom do uzdatniania wody. Obniża pH zacieru. Użycie 1 g na 10 litrów zwiększa poziom soli o 39 ppm siarczanu i 10 ppm magnezu oraz zwiększa twardość o 41 ppm.
Ten produkt spełnia normę FCC dla składników żywności i dlatego nie ma numerów E.
Składniki: siarczan magnezu (FCC).