Chateau Munic Wheat 14-16 EBC
Bardzo specjalny belgijski słód pszeniczny typu monachijskiego. Suszony w temperaturze do 100-105°C.
Właściwości: Niezbyt ciemny kolor, ale bogatszy smak niż standardowy słód pszeniczny. Uzyskuje się chudsze, bardziej musujące piwo o typowym aromacie ale.
Stosowanie: Ciemne piwa pszeniczne, weizenbocki, stouty lub w mniejszych proporcjach, aby dodać ciała i piany innym ciemnym piwom. Do 30% mieszanki.