Zestawy Brewferm: (wstęp nie dotyczy zestawów zawierających cały słód)
Fantastyczne zestawy belgijskiej firmy Brewferm Products. Jeden zestaw daje od 9 do 20 litrów gotowego piwa w zależności od odmiany. Kompletny zestaw z instrukcją i suszarką pod pokrywą.
BREWFERMS ÖL KITS: (9 - 20 litrów)
Najprostszy sposób na przetestowanie warzenia:
1. Przeczytaj instrukcję i zapoznaj się ze sprzętem.
2. Umyj i zdezynfekuj cały sprzęt
3. Otwórz słoik i podgrzej go w kąpieli wodnej przez 5-10 minut, a następnie przelej do słoika.
4. Przepłucz słoik 1 litrem gorącej wody i kolejnymi 2 litrami gorącej wody + cukier (Sugar 1), jeśli to konieczne.
5. Dodaj wymaganą ilość zimnej wody (Woda 1) - wymieszaj wszystko i pozostaw do ostygnięcia do 20-23°C.
6. Wymieszaj żelazo w 2 litrach wody (najpierw zagotuj wodę i ostudź do 25-30°C)
7. Odczekać 15 minut, wlać jogurt do wiadra i ponownie wymieszać. Przykryć pokrywką.
Teraz należy pozostawić na 7-10 dni w temperaturze pokojowej. Gdy galaretka będzie gotowa (przestanie "podskakiwać" w galaretce), przelać zawartość do świeżo umytego wiaderka z pokrywką;i dodać cukier (Sugar 2) w celu nasycenia dwutlenkiem węgla przed butelkowaniem zawartości (pozostawić 1,5 cm powietrza). Jeśli nie masz gospodarza i dodatkowego wiadra, możesz dodać trochę cukru (około 2 filiżanek na 33 cl) bezpośrednio do każdej butelki. Zakręć korek i poczekaj. Można bezpiecznie spróbować po kilku tygodniach, ale należy odczekać miesiąc (lub 2). Powodzenia!!!